INGREDIENTE:
1 kg de batata cozida cortada em cubos médios
1 xícara (chá) de caldo de carne ou de legumes
1 cebola média bem picadinha
2 colheres (sopa) de mostarda
Salsinha bem picada
Bacon frito bem picadinho (opcional)
Pepinos em conserva picadinhos (opcional)
3 colheres (sopa) de óleo de milho
3 a 4 colheres ( sopa) de vinagre
MODO DE PREPARO:
1) Cozinhe a batata e deixe esfriar.
2) Corte em rodelas em um ralo. 3) Em um recipiente, coloque as rodelas de batata e tempere com os outros itens,
envolvendo todos os ingredientes delicadamente.
Decore à gosto. | 
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