Atum Grelhado

4 PESSOAS

O acompanhamento para ir ao forno ...

As batatas já temperadas com azeite e coentros..

PRONTO!!

INGREDIENTES

2 postas de atum fresco
sal q.b.
2 batatas médias
azeite q.b.
coentros
2 expigas de milho
2 colheres de manteiga
8 pedaços de brócolis
rodelas de limão

MODO DE PREPARO:

1)  Tempere as posta de atum com um pouco de sal e leve a grelhar na chapa 3 minutos de cada lado. ( isso depende da altura, se for mais alto a peça de atum deve ficar mais tempo).

2) Á parte lave o milho coloque em cima 1/2 de uma colher de manteiga ,vai ao forno por cerca de 15 minutos.

3) Lave bem as batatas e corte-as as meias luas com se pode ver na imagem,tempere com um pouco de sal,azeite e salpique bem com os coentros picados finamente ,vai ao forno por 25minutos á 180c.

4) Cozinhe os brócolis em água fervente e sal por 8 minutos.

5) Disponha num prato a seu gosto o atum,junto com as batatas,o milho e os bróculos e enfeite com uma rodela de limão.

Bom Apetite.